☆健康ワンポイント情報『生活習慣病と栄養素・ビタミンの働き1』
ビタミンの語源は、1912年にポーランドのフンクと言う科学者がビタ+アミン(生命に必要な有機物質と言う意味)と命名したのがはじまりです。定義としては「微量で人間の身体を調節し体内では作れない為に食物として摂取しなければならない有機化合物」となります。糖質・脂質・タンパク質の三大熱源栄養素を体内の代謝を促進させ、骨・血液・筋肉・細胞を作る重要な働きをしていると言われています。
微量ですが、大切なんですね!「お腹いっぱいより栄養一杯」を意識してサプリメントで補助して参りましょう!


